Dinkel ist ein Vollkorngetreide mit hochwertigen Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten sowie einer Quelle für Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Dinkel ist leicht verdaulich und eine optimale Nährstoffquelle bei Darmproblemen. Er fördert die Darmtätigkeit und trägt nachweislich zur Senkung des Blutzuckerspiegels bei. Dank seines hohen Ballaststoff- und Gehalts an ungesättigten Fettsäuren wirkt er cholesterinsenkend. Dieses Brot ist ballaststoffreich und proteinreich. Köstlich und gesund zugleich!
#4 Höchster Proteingehalt | #5 Geringster Kohlenhydratgehalt
Gesundheitliche Hinweise: Ballaststoffreich | Proteinreich