GildeKorn enthält verschiedene gekeimte Getreidesorten, darunter Roggen, Malzmehl und Gerstenmalzmehl. Das Malz sorgt für den vollen, nussigen Geschmack und verleiht dem Brot seine charakteristische dunkle Krume. Die Vielfalt an Getreide, Saaten und Malz verleiht dem Brot seinen besonderen Geschmack und liefert zusätzliche Vitamine und Mineralstoffe. Das Getreide wird gemahlen, wodurch das Brot eine festere, aber dennoch zarte Textur erhält. Und entgegen der Farbe ist das Brot überraschend leicht und zart – perfekt für den täglichen Genuss.
Das Brot enthält 30 % weniger Kohlenhydrate als ein durchschnittliches Weißbrot und ist eine Quelle für Ballaststoffe und reich an Proteinen! Weitere Informationen zu den gesundheitlichen Vorteilen dieses Brotes finden Sie in der Produktinformation.
